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Joghurt, Quark & Co – Gekauft vs. Selbst gemacht

Immer wieder wird uns die Frage gestellt: „Warum eigentlich Joghurt selber machen?“ Es gibt doch hochwertige, bereits fertige Produkte. Die Zeit ist knapp und das Geld manchmal auch. So lauten die häufigsten Argumente gegen das Selberrühren